Essbare Wildpflanzen auf dem Campus erkennen und nutzen

Welche Pflanzen auf dem FernUni-Campus sind genießbar oder gar gesund? Was schmeckt richtig gut und lässt sich weiterverarbeiten? Um Fragen wie diese dreht sich ein Sammelspaziergang am Donnerstag, 21. Mai – mit Startpunkt auf dem großen Platz, direkt vor Gebäude 8.

Kräuter-Experte Thomas Spengler erklärt den FernUni-Beschäftigten und allen Interessierten nicht nur alles über essbare Wildpflanzen rund um den Hagener Campus, sondern liefert auch direkt Rezepte und weitere Ideen zur Nutzung der Pflanzen. Am Ende des Rundgangs wartet ein kleines Picknick auf die Teilnehmenden.

Die Teilnahme kostet 20 Euro pro Person, Kinder dürfen kostenlos mitmachen. Anmeldung via Kontaktformular oder per Mail an Thomas Spengler.